신평면

버섯영농도 과학이다.

선진영농을 구현하고 있는 신평면 대리 모준근(전 농업경영인회장)씨 버섯재배사를 오전에 방문하였다

오늘 현장방문은 지난 설명절에 수확한 버섯의 성장과정을 보고 농가에 접목하고자 정귀영농민상담소장님과 함께 동행을 하였다

모준근 전 회장님은 버섯은 메리트가 있는 사업이지만 초기투자비가 만만치 않다고 하면서 버섯을 수확하기 까지는 온도, 습도, 환기, 이산화탄소농도를 비롯한 일조량이 맞아야 적기 출하가 가능하다고 하였다

현재 재배사메는 표고버섯 종균을 접종하여 배양실에서 성장하고 있으며 약6개월정도 걸린다고..........