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치즈밸리참나무집

치즈밸리참나무집

  • 분류모범음식점,치즈요리전문점
  • 주소전북특별자치도 임실군 성수면 도인2길 36
  • 문의063-642-3204
  • 좌석수 : 68
  • 영업시간 : 11:00
  • 대표메뉴 : 치즈순두부
  • 전체메뉴 : 치즈, 치즈순두부

소개

[치즈 순두부 식당]
임실의 대표 음식인 치즈 순두부를 개발한 식당으로 최근 지어진 임실 치즈 테마파크 정문 앞에 자리잡고 있습니다
팔팔 끓인 순두부위에 단단한 카사블랑카 치즈가 올라있습니다
마치 하얀 깍두기처럼 치즈가 순두부위에 올라 있는데, 고소하면서도 쫀득하게 씹히는 맛이 훌륭하다.
식물성 단백질인 두부와 동물성 단백질인 치즈가 어우러진 웰빙음식이기도 하다.

[손맛이 있는 식당]
이 집은 본래 바로 옆 마을에서 2대째 순두부를 만들어 오고 있는 곳. 치즈 테마파크 개장을 맞춰 집을 새로 짓고 영업을 시작했습니다
가마솥에서 직접 순두부를 만들뿐 아니라 김치와 겉절이도 주인 아주머니가 직접 만들어 제공합니다
임실의 공무원들이 즐겨찾는 맛집으로도 알려져 있습니다

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주소 : 전북특별자치도 임실군 성수면 도인2길 36

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